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GINSENG ROUGE DE CORÉE
Ginseng Rouge "Racines De Ginseng Rouge Sechees 150g
Maison du Ginseng
(Code: racines_rouge)
(15 Article(s) en stock)
Racines Entières de Ginseng Rouge Coréen Séchées 150g - 12 racines entières.
90,00 €
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Information complémentaire
Tout savoir sur l'article RACINES DE GINSENG ROUGE SECHEES 150g
RACINES ENTIERES DE GINSENG ROUGE COREEN SECHEES
(150g - 12 Racines Entières de Ginseng Rouge Coréen)
Mode d'utilisation des Racines Entières de Ginseng Rouge:
Mettre 15 - 20g de racines séchées dans 0,9L-1L d'eau (avec selon votre goût ou si vous en avez 3 Jujubes
.
Le
Jujube adoucie l'amertume de la racine. Vous pouvez aussi ajouter 3g de gingembre si vous aimez) et faire une décoction à feu moyen à doux (faire mijoter) jusqu'à une diminution de 1/3 d'eau (environ plus de 2H). Quand l'eau a diminué, veuillez remettre de l'eau à niveau pour continuer la décoction. Une fois l'infusion prête, boire une à deux tasses par jour, une fois le matin avant 10H et une deuxième fois avant 16H. Les racines peuvent être utilisées pour une deuxième décoction (Mettre une racine utilisée et une nouvelle ensemble) ou vous pouvez les manger avec un peu de miel quand c'es amollie. Vous pouvez aussi mettre la racine utilisée dans une soupe de poulet. Cela va bien ensemble. Les racines utilisées et l'infusion doivent être gardées au réfrigérateur.
*Pour la préparation des racines, vous pouvez utiliser un récipient habituel en acier inoxydable ou un récipient en verre du genre PIREX ou une mijoteuse si vous en avez.
**Lors de la décoction, la racine de Ginseng Rouge ne doit pas être en contact avec le fer mais les ustensiles modernes sont inoxydables donc vous pouvez les utiliser.
***
Recette de la soupe de poulet au Ginseng "Samgaetang" dans le menu en bas du site.